A evolução do controle microbiológico: automação, velocidade e precisão para decisões mais seguras e rápidas
- bioMérieux Indústria de Alimentos
- 29 jul
- 3 Min. de lectura
Actualizado: 15 ago

A automação já não se limita às plataformas de biologia molecular ou espectrometria de massas. Hoje, os profissionais da indústria de alimentos contam com soluções avançadas que otimizam a análise microbiológica com mais eficiência, agilidade e precisão.
Apresentamos três tecnologias-chave que estão transformando a microbiologia industrial:
(CLIQUE EM CADA IMAGEM)
Essas ferramentas permitem confirmar, identificar e investigar microrganismos de forma automatizada e confiável, facilitando a tomada de decisões em ambientes industriais exigentes.
VITEK® 2 COMPACT é tão fácil quanto 1, 2, 3.

Você sabia que os primeiros sistemas VITEK® foram desenvolvidos através de uma colaboração entre a McDonnell Douglas e a NASA para ajudar os astronautas a identificar microrganismos no espaço?
VITEK® 2 pode ter começado como um projeto para o espaço, mas agora esta tecnologia ajuda os microbiologistas a tomar decisões diárias que impactam a qualidade dos produtos fabricados em todo o mundo.
Esta solução identifica a grande maioria dos microrganismos que contaminam áreas de produção e produtos acabados num curto espaço de tempo. VITEK® 2 COMPACT é extremamente intuitivo, exigindo menos treinamento técnico.
Baseado na tecnologia de reação bioquímica e com um fluxo de trabalho eficiente e automatizado que fornece resultados consistentemente precisos, o VITEK® 2 protege a qualidade do seu produto e a integridade dos dados e mantém o seu laboratório funcionando perfeitamente.
VITEK® COMPACT PRO*: Nova versão disponível em breve.

Aumente a sua produtividade e confiança com VITEK® MS PRIME

É essencial identificar e diferenciar microrganismos ao realizar testes para identificar fontes de contaminação ou estudar as condições ambientais nas populações microbianas.
Um dos métodos proteômicos mais potentes, MALDI-TOF MS, é uma maneira rápida, precisa e econômica de reconhecer e diferenciar microrganismos, como bactérias e fungos.
Utilizando mais de 50 anos de experiência microbiológica, desenvolvemos um sistema automatizado MALDI-TOF que atende aos desafios do controle de qualidade microbiológico – o VITEK® MS PRIME.
↗️ Leve sua espectrometria de massa para o próximo nível com VITEK® MS PRIME.
Construído sobre uma base sólida de experiência em microbiologia, VITEK® MS PRIME é a nova evolução na tecnologia MALDI-TOF para identificação microbiana rápida para fornecer produtividade e precisão por meio de um fluxo de trabalho de rotina eficiente.
VITEK® MS PRIME permite a otimização dos seus processos diários e economia de tempo na identificação microbiana.
Protocolos rápidos e fáceis para preparo de amostras de bactérias e fungos
Carregamento contínuo automatizado
Priorização de lâminas urgentes para amostras críticas
E ainda com um banco de dados robusto e em constante evolução
>1300 bactérias, espécies e grupos de fungos, incluindo microrganismos industriais de ocorrência frequente.
Mais de 15.000 cepas no total.
Cepas geográficas. Cepas internas, cepas de clientes e coleções de culturas (ATCC).
Adote uma solução microbiana de identificação totalmente conectada e integrada com VITEK® MS PRIME.
Preparo de amostras e revisão de resultados de qualquer lugar da rede.
Conectividade perfeita com seu LIMS.
Conformidade com 21 CFR Parte 11.
Rastreabilidade total dos reagentes.
NEOBIOME: ferramenta para diagnóstico ampliado e gestão preditiva de riscos microbiológicos
Com esta plataforma, a metagenômica torna-se uma poderosa aliada para:
· Conhecer profundamente a microbiota de um produto ou processo
· Identificar com precisão a origem de uma contaminação
· Compreender a presença e a origem de determinados microrganismos
· Antecipar riscos futuros de contaminação

Esse tipo de análise pode ser aplicado tanto em produtos específicos (matérias-primas, produtos acabados) quanto em diferentes pontos do processo industrial (controles ambientais, águas de limpeza, superfícies, etc.), respondendo aos desafios atuais da indústria de Alimentos.








Comentarios