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Inscríbete y participa en el evento presencial LISTERIA SIN FRONTERAS

Actualizado: hace 2 horas

CHILE. Martes, 3 de junio de 2025 | COLOMBIA. Jueves, 5 de junio de 2025

Conoce a continuación la agenda académica y detalles de este workshop.

Al final de esta información podrás inscribirte y luego te llegarán más detalles logísticos del evento.


En el marco de la  Semana de la Inocuidad Alimentaria de 2025, organizada por la Organización Mundial de la Salud (OMS) y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), te invitamos a participar en un  evento presencial que reúne a expertos, quienes compartirán experiencias y conocimientos sobre la  Listeria en la Industria de Alimentos.  Estos serán algunos de nuestros temas.


CONOCE NUESTROS CONFERENCISTAS



CHILE: 3 de junio en Puerto Varas.

EVENTO SIN COSTO


Agenda académica: Listeria sin fronteras: vigilancia, prevención y control

Tema

Conferencista

Listeria spp. y Listeria monocytogenes: un patógeno transmitido por los alimentos y un indicador de sanidad e higiene

Andrea Moreno - Directora Escuela de Medicina Veterinaria, Pontificia Universidad Católica de Chile.

Consecuencias de Listeriosis en la salud humana

Gustavo St PIERRE - Medical Affair Manager - Médico Microbiólogo

La importancia del monitoreo ambiental con Listeria  en la industria de alimentos

Felipe ZATTAR - Especialista en Monitoreo Ambiental bioMérieux

Herramientas para la gestión de la crisis de Listeria  en la industria de alimentos: uso de los datos y de la genómica

Jordane DEVIN - Especialista en Microbiología bioMérieux

Roberta Cristina de Souza – Especialista genómica, NEOPROSPECTA.


COLOMBIA: 5 de junio en Bogotá.

EVENTO SIN COSTO.

Aliado
Aliado

Agenda académica: Listeria sin fronteras: vigilancia, prevención y control


Tema

Conferencista

Listeria spp. y Listeria monocytogenes: un patógeno transmitido por los alimentos y un indicador de sanidad e higiene

Claudia Lago - Magister en Tecnología Educativa Universidad de los Andes-

Consecuencias de la Listeriosis en la salud humana

Romain Brunel - Medical Affair Manager - Médico Microbiólogo

La importancia del monitoreo ambiental con Listeria  en la industria de alimentos

Felipe ZATTAR - Especialista Monitoreo Ambiental bioMérieux

Herramientas para la gestión de la crisis de Listeria  en la industria de alimentos: uso de los datos y de la genómica

Jordane DEVIN - Especialista en Microbiología bioMérieux.

Roberta Cristina de Souza – Especialista genómica, NEOPROSPECTA. INS (Instituto Nacional de Salud)

Evaluación de riesgo asociado a Listeria  monocytogenes

INS (Instituto Nacional de Salud)


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